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A la búsqueda de emociones deportivas o de paisajes para la contemplación, tras cualquier de las excursiones, tendrá el viajero que reponer fuerzas. Será aconsejable que deguste el famoso jamón de Teruel y sus magníficos embutidos curados todos ellos en esta comarca con aires secos y fríos. Tiene merecida fama el cordero de esta sierra, apacentado en sus insuperables herbazales de alta montaña. Y los paladares más audaces habran de interesarse sin duda por las ancestrales gachas y migas de harina de Trigo, acompañadas de diversos productos típicos. Platos Típicos |
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