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Gastronomía

A la búsqueda de emociones deportivas o de paisajes para la contemplación, tras cualquier de las excursiones, tendrá el viajero que reponer fuerzas.

Será aconsejable que deguste el famoso jamón de Teruel y sus magníficos embutidos curados todos ellos en esta comarca con aires secos y fríos.

Tiene merecida fama el cordero de esta sierra, apacentado en sus insuperables herbazales de alta montaña.

Y los paladares más audaces habran de interesarse sin duda por las ancestrales gachas y migas de harina de Trigo, acompañadas de diversos productos típicos.

Platos Típicos